국립 부경대학교

해조류인 모자반에 대한 SCI(과학기술논문 인용색인)급 논문만 25편을 발표한 ‘모자반 교수’가 큰열매모자반에서 피부 미백 효과와 주름 개선 효과가 탁월한 기능성 물질을 상용화해 화제다.

△ 김형락 교수. ⓒ사진 이성재(홍보팀)

김 교수는 세포 배양실험을 통해 MES 성분이 피부에서 멜라닌색소 생성을 개선시켜 피부 미백효과를 나타내고, 주름 형성에 관여하는 각질세포 안의 단백질 생성을 억제시켜 주름을 개선하는 효과가 있다는 사실을 밝혀낸 것.

지난 1978년 일본 학자가 모자반에서 MES를 발견한 적은 있으나 이 성분이 체내에서 어떤 기능을 하는지 분자생물학적으로 규명한 것은 김 교수가 처음이다.

분자영양학이 전공인 김 교수는 모자반 생리활성 연구의 선두주자로 꼽힌다. 2010년부터는 5년 동안 국립수산과학원 지원으로 국내에 서식하는 모자반 28종 중 12종에 대한 생리활성 연구로 SCI 논문 25편을 발표했다.

2015년부터 5년 동안은 해양수산부 해양수산특정과제로 큰열매모자반 연구에만 몰입, 큰열매모자반의 미백 및 주름개선 효과를 포함하여 13개의 특허를 등록했다.

김 교수는 2015년 MES 미백 및 주름개선 효능에 대한 첫 특허등록 후 2018년 3월 ‘파이힐(주)(PHYHEAL)’라는 이름의 회사를 차려 2019년 8월부터 MES를 나노에멀젼 ‘SargaX’라는 제품명으로 상품화해 호응을 얻고 있다. 이 회사는 벤처기업으로 등록되었으며 중기청의 U-TECH VALLEY 사업에 선정되기도 했다.

김 교수는 14일 부경대 교직원 130여 명에게 10 ml짜리 ‘SargaX’를 한 병씩 돌렸다. 김 교수는 “이 에멀젼은 피부 흡수가 뛰어나다는 것이 장점”이라면서 “이 작은 선물이 코로나19로 주름진 사람들의 마음까지 활짝 펴주었으면 좋겠다.”라고 말했다. 그는 “피부 문제로 고생하는 부경대 교직원들에게 한시적으로 시제품을 무료 제공할 계획”이라고 밝혔다. <부경투데이>


△ 큰열매모자반 이미지.


A professor who wrote 25 SCI papers related to 'Gulfweed' developed excellent matter for 'whitening, wrinkle smoothing'
Professor Kim Hyung-rak of PKNU developed the raw material for functional cosmetics from Gulfweed

‘The Great Professor of Gulf-weed’, who published 25 SCI (Science and Technology Citation Index) papers only about Gulf-weed (scientific name Sargassaceae), is a hot issue that he commercialized functional substances that have excellent skin whitening and wrinkle smoothing effects of Sargassum macrocarpum.

On the 14th of July, Professor Kim Hyung-rak (63 yr. old, Department of Food and Nutrition), Pukyong National University, said that he has succeeded in developing and stabilizing the concentration technology of meratopinoids (MES), which uses sagahydroquinoic acid and sagaquinoic acid, which are secondary metabolites produced by Sargassum macrocarpum that grow naturally on the coast of Korea. MES is the first case to develop a material with complex functionality (whitening, wrinkle smoothing) from a single substance.

Through cell culture experiments, Professor Kim revealed that MES components have the effect of improving melanin production in the skin, showing skin whitening effect, and inhibiting protein production in keratinocytes involved in wrinkle formation, thereby improving wrinkles.

In 1978, a Japanese scholar discovered MES in the Gulfweed, but it is the first time that Professor Kim has molecularly identified the function of this component in the body.

Professor Kim, who majors in molecular nutrition, is considered a leader in the study of physiological activity of Gulfweed. Since 2010, he has published 25 papers of SCI as a study of physiological activity of 12 out of 28 types of Gulfweed in Korea, supported by the National Institute of Fisheries Science (NIFS) for 5 years.

For the past five years since 2015, he has been immersed himself in research related to Sargassum macrocarpum as a specific marine fisheries task of the Ministry of Oceans and Fisheries, and he has registered 13 patents, including the effect of whitening and wrinkle removing of Sargassum macrocarpum.

Professor Kim founded a company named 'PHYHEAL' in March 2018 after the first patent registration for MES whitening and wrinkle smoothing effect in 2015, since August 2019, MES has been popularized by the commercialization of the nano-emulsion 'SargaX' under the product name. The company has been registered as a venture company and was selected for the U-TECH VALLEY business project of Ministry of SMEs and Startups.

On the 14th of July, Professor Kim gave a bottle of 10 ml 'SargaX' for free to 130 faculties each. Professor Kim said, "The best part of this emulsion is its excellent skin absorption," he added, "I wish this little gift could even soothe a wrinkled heart with Corona 19." He said, "We plan to provide free trials to Pukyong National University staff who are suffering from skin problems." <Pukyong Today>